咸杬子

[ xián yuán zǐ ]

更新时间: 2024年•阅读 2856

基本释义

拼音：xián yuán zǐ
注音：ㄒ一ㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ
繁体：鹹杬子
五笔：dgk sfqn bb

词典解释

⒈ 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。

引证解释

⒈ 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。参阅宋洪迈《容斋续笔·咸杬子》。

引明陶宗仪《辍耕录·咸杬子》：“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵，谓曰咸杬子。按《齐民要术》：‘用杬木皮淹渍，故名之。’”

近义词、反义词

翻译

词语拆字

(0)

纠错/补充