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琼脂

 [  qiónɡ zhī  ]

基本释义

  • qiónɡ zhī
  • ㄑㄩㄥˊ ㄓ
  • 瓊脂
  • gyiy ex
  • 名词

词典解释

⒈  从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。

agar;

引证解释

⒈  指美食。

元 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一:“仗前桐酒进琼脂,翠络金鉤向马垂。”

⒉  植物胶的一种,也叫琼胶、冻粉,通称洋粉洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体,溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。

国语辞典解释

⒈  一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色,无固定形状,溶于热水。可用于制造果冻等甜点,实验室中亦作为微生物的培养基。

近义词、反义词

    翻译

    词语拆字

    『琼脂』(qiong|zhi|)同音词

    • 邛枝1.即邛杖。
    • 穹枝1.犹高枝。
    • 穹质1.高尚的气质。
    • 穹秩1.高爵厚禄。
    • 穹窒1.完全堵塞。《诗.豳风.七月》﹕"穹窒熏鼠﹐塞向墐户。"郑玄笺﹕"穹﹐穷。窒﹐塞也。"孔颖达疏﹕"言穷尽塞其窟穴也。"一说穹﹐空隙;窒﹐塞。将空隙堵塞。参阅朱熹集传。
    • 琼卮1.玉制的酒器。亦用作酒器或酒的美称。
    • 琼芝1.亦作"璚芝"。 2.即玉芝。古人以为服之可以长生。
    • 琼枝1.传说中的玉树。 2.喻嘉树美卉。 3.喻贤才。 4.喻皇族子孙。 5.喻美女。 6.喻灯烛。 7.木棉树的别名。
    • 筇枝1.筇竹杖。
    • 穷治1.彻底查办。
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