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大菜

 [  dà cài  ]

基本释义

  • dà cài
  • ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
  • 大菜
  • dd aes
  • 名词

词典解释

⒈  酒席中后上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。

⒉  泛指酒席。

⒊  旧称西餐。

引证解释

⒈  酒席中后上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。

鲁迅 《花边文学·倒提》:“鸡鸭这东西,无论如何,总不过送进厨房,做成大菜而已。”
张天翼 《清明时节》三:“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子,其馀是两个炒菜,四碗大菜。”

⒉  泛指酒席。

赵树理 《三里湾》十八:“常有理 说:‘家常饭吃腻了,想要你给她摆一桌大菜吃吃!’”

⒊  旧称西餐。

《官场现形记》第五三回:“吃顿大菜,你晓得要几个钱?还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅 《彷徨·离婚》:“酒席如果能塞得人发昏,送大菜又怎样?”

国语辞典解释

⒈  酒席中最后上桌,较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。

⒉  湖南方言。指芥菜。

⒊  旧指西餐。

《官场现形记·第五三回》:「吃顿大菜,你晓得要几个钱!还要什么香槟酒、啤酒去配他。」

近义词、反义词

    翻译

    德语翻译

    Agar-agar

    法语翻译

    Hauptmahlzeit (S)​

    词语拆字

    『大菜』(da|cai|)同音词

    • 达才1.亦作"达材"。亦作"达财"。 2.使之通达﹑成才。 3.通达事理的人。
    • 达材1.见"达才"。
    • 达财1.见"达才"。
    • 打采1.亦作"打彩"。 2.旧称戏曲演至精采处观众向女演员投掷钱币。 3.旧亦用以指狎客给妓女的缠头。
    • 打彩1.见"打采"。
    • 大才1.堪当重任之才;学识很高的人。
    • 大材1.出众的才能。 2.指才能出众的人。
    • 大采1.古代天子祭日所穿的礼服。 2.犹言运道好。
    • 大蔡1.大龟。
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