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豆丝

 [  dòu sī  ]

基本释义

  • dòu sī
  • ㄉㄡˋ ㄙ
  • 豆絲
  • gku xxg

词典解释

⒈  食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝

引证解释

⒈  食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。

唐 鲁孙 《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》:“谈到吃牛肉, 武昌 的牛肉豆丝,固然远近知名, 上海 弄堂汽油桶的牛肉汤,倒也货真价实,腴而不腻。”

国语辞典解释

⒈  以绿豆粉和米粉加水调匀,在平底锅中煎成薄的软饼,待凉后切丝即成。可炒可煮,也可包馅后炸著吃,有豆香味,是一种家常小点。

近义词、反义词

    翻译

    词语拆字

    『豆丝』(dou|si|)同音词

    • 都寺1.太常寺的别称。 2.寺院中统管总务的执事僧。
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