黄米

[ huánɡ mǐ ]

更新时间: 2024年•阅读 3451

基本释义

拼音：huánɡ mǐ
注音：ㄏㄨㄤˊ ㄇ一ˇ
繁体：黃米
五笔：amw oyt
词性：名词

词典解释

⒈ 黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很粘。

英glutinous millet;

引证解释

⒈ 秫米。也称黄糯。

引《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”
明李时珍《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”
《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”

国语辞典解释

⒈ 黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。

引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》：「黏者为秫，可以酿酒，北人谓为黄米，亦曰黄糯。」

近义词、反义词

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