槐叶冷淘

[ huái yè lěnɡ táo ]

更新时间: 2024年•阅读 3885

基本释义

拼音：huái yè lěnɡ táo
注音：ㄏㄨㄞˊ 一ㄝˋ ㄌㄥˇ ㄊㄠˊ
繁体：槐葉冷淘
五笔：srq kf uwy iqt

词典解释

⒈ 一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。唐杜甫有《槐叶冷淘》诗，仇兆鳌注引朱鹤龄曰：“以槐叶汁和面为冷淘。”宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“槐淘”。

引证解释

⒈ 一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。

引唐杜甫有《槐叶冷淘》诗，仇兆鳌注引朱鹤龄曰：“以槐叶汁和麵为冷淘。”
宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“槐淘”。清钱谦益《谢德州张太守送酒》诗：“香翻乳酒倾云液，油点槐淘泻玉盘。”

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