基本释义
- 榨菜
- spw aes
- 名词
词典解释
⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种，其块茎可食用。
英mustard;
⒉ 用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品。
英hot pickled mustard tuber;
引证解释
国语辞典解释
⒈ 将变种芥菜膨大成瘤状的茎，加辣椒、香料等腌制成硬脆的食品。以四川涪陵所生产的最有名。
近义词、反义词
翻译
英语翻译
hot pickled mustard tuber
德语翻译
légumes salés
法语翻译
Tsa Tsai, Sichuangemüse, Sezuangemüse [ lat. Brassica juncea ssp. tsatsai Mao ] (S, Ess)
词语拆字
『榨菜』（zha|cai|）同音词
- 诈财1.诈取财物。
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