豆腐干 [ dòu fu ɡān ] 更新时间: 2024年•阅读 5014基本释义拼音:dòu fu ɡān 注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢ繁体:豆腐乾五笔:gku owfw fggh 词性:名词词典解释⒈ (豆腐干儿)食品,用布包豆腐加香料蒸制而成。引证解释⒈ 食品名。用布包豆腐压制而成。引清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。”周而复 《上海的早晨》第四部二四:“徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”国语辞典解释⒈ 以布包豆腐,加上香料,压去水分蒸制而成的食品。也作「豆腐干」、「豆干」。引《儒林外史·第二回》:「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣,和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖,摆了两桌。」近义词、反义词翻译德语翻译tofu séché法语翻译getrockneter Bohnenkäse ( Sojabohnenkäse ) (S, Ess), getrockneter Tofu ( Doufu ) (S, Ess)词语拆字干腐豆(0)纠错/补充 分享:扫码分享到微信