麦芽

[ mài yá ]

更新时间: 2024年•阅读 2608

基本释义

拼音：mài yá
注音：ㄇㄞˋ 一ㄚˊ
繁体：麥芽
五笔：gt aah
词性：名词

词典解释

⒈ 麦子经过加工处理，使之发芽，称为“麦芽”

英malt;

引证解释

⒈ 发芽的大麦。可入药。

引明李时珍《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引王好古曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”

国语辞典解释

⒈ 发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶，在糖果、啤酒及酒精工业上，均用大麦芽作糖化剂，亦可作微生物的培养基。

近义词、反义词

翻译

词语拆字

『麦芽』（mai|ya|）同音词

脉压1. 收缩压与舒张压之差。
麦蚜1.麦类作物的害虫。主要有长管蚜﹑二叉蚜两种。吮吸未成熟的麦子的茎﹑叶﹑穗的汁液，使变黄或枯萎。也叫麦蚜虫。

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