基本释义
- 薰制
- tglo tgm
- 动词
词典解释
⒈ 用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏。
英smoke; fumigate with jasmine.etc.;
引证解释
国语辞典解释
⒈ 一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等,放入锅中,再将食物架在锅中的铁丝网上,盖紧锅盖,加热生烟,用烟及热气,慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。
近义词、反义词
翻译
词语拆字
『熏制』(xun|zhi|)同音词
- 浚治1.疏浚。
- 逊职1.古代被授官者以才德不堪而逊谢之谓之逊职。
- 逊志1.虚心谦让。 2.顺心,迎合心意。
- 巡迣1.巡查。
- 熏炙1.犹熏陶。 2.比喻以气势凌人。
- 讯治1.审理治罪。
- 讯质1.审讯质证。
- 迅指1.转眼,刹那。
- 殉职1.在职人员为公务而牺牲生命。
- 巡指1.犹弹指。极言时间之快。
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