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 zān 

糌

『糌』的拼音及解释《新华字典版》

拼音:[zān]
怎么读:

  1. (1)◎〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面,是中国藏族人的主食(“粑”读轻声)。

『糌』的拼音及解释《辞典修订版》

拼音:[zān]
怎么读:

  1. (1)〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面,吃时加上酥油茶或青稞酒拌合,再捏成团儿。是藏族人的主食。

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